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  張先生最近發(fā)朋友圈講述了他的一段就醫(yī)經(jīng)歷：年初他出現(xiàn)了食欲不振、乏力、右上腹隱痛等癥狀，起初他以為是工作勞累所致，并未及時就醫(yī)。隨著癥狀的持續(xù)加重，他的體重明顯下降。在家人的陪同下，他前往醫(yī)院就診，經(jīng)過詳細的檢查及流行病學調(diào)查，醫(yī)生確診他感染了華支睪吸蟲，也就是俗稱的肝吸蟲。醫(yī)生為張先生制定了針對性的治療方案，主要包括藥物治療和對癥治療。經(jīng)過治療，張先生逐漸康復(fù)。

  原來，張先生和家人一起前往廣東、廣西等地旅游時，多次食用了當?shù)氐奶厣朗常呼~生，即生魚片，而感染了華支睪吸蟲。張先生的這一段旅行經(jīng)歷提示我們，旅行前請做好攻略，謹防病從口入。

  旅行不僅能夠讓我們感覺到充實和放松，開闊眼界，還能享受各地的美食，但很少會有人想到旅行中可能遇到的寄生蟲感染問題。寄生蟲是一類依賴其他生物（宿主）來獲取營養(yǎng)和居住場所的生物。在某些情況下，旅行者可能通過飲用水和食物接觸寄生蟲，從而引起健康問題。在旅行中的寄生蟲系列科普中，本文中我們將簡介一些常見的旅行相關(guān)的食源性寄生蟲。

  1. 旅行中可能感染食源性寄生蟲及其原因：

  飲食衛(wèi)生條件差：蛔蟲、鞭蟲、蟯蟲、帶絳蟲和棘球蚴（蟲卵污染水或食物）、弓形蟲、藍氏賈第鞭毛蟲（賈第蟲）隱孢子蟲和環(huán)孢子蟲（卵囊污染的水或食物）、廣州管圓線蟲（幼蟲污染蔬果和水）；

  生食或者半生食各種肉類：旋毛蟲（食生的或不熟的含旋毛蟲囊包的豬肉或其他動物肉）、豬帶/牛帶絳蟲及囊尾蚴（食生的或不熟的含囊尾蚴的豬肉/牛肉）、裂頭蚴（食生的或不熟的含原尾蚴和裂頭蚴的蛇或蛙）、弓形蟲（食生的或不熟的含弓形蟲的肉、蛋和奶制品）等；

  生食或者半生食魚蝦蟹類：可能感染華支睪吸蟲（也稱肝吸蟲，食生的或不熟的含有囊蚴的淡水魚、蝦等）、并殖吸蟲（食生的或不熟的含囊蚴的淡水蝦、溪蟹和蝲蛄）；

  生食螺、水生植物等：廣州管圓線蟲（食生的或不熟的淡水螺類，如福壽螺）和姜片蟲（食生的或不熟的被囊蚴污染的菱角和茭白等水生植物）等。

  旅行前做好攻略，提前查詢一下旅游的目的地是不是某一種或幾種寄生蟲病的流行區(qū)，在去之前充分了解通過飲水和食物可能感染的寄生蟲及癥狀（例如：持續(xù)腹痛、腹瀉或惡心的癥狀，考慮可能是蛔蟲、賈第蟲、隱孢子蟲、華支睪吸蟲和姜片吸蟲等感染；如出現(xiàn)肺部病變，爛桃樣血痰和咳血，可能感染了并殖吸蟲；若出現(xiàn)頭痛和腦膜炎等，有可能是廣州管圓線蟲感染，等），積極做好預(yù)防措施，在流行區(qū)或者從流行區(qū)歸來之后，若出現(xiàn)相關(guān)癥狀，及時就醫(yī)，就醫(yī)時應(yīng)主動向醫(yī)生說明旅游史及接觸史。確診后，根據(jù)寄生蟲病類型，遵醫(yī)囑進行治療。

  旅行中注意飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”

  我們在旅行時，若能保持良好的飲食衛(wèi)生習慣，能夠杜絕大部分的食源性寄生蟲感染：如做到飯前便后要洗手；廚具生熟分開；不喝生水；不生食或半生食肉、蛋、奶等；不吃不潔蔬菜水果；不生食或半生食淡水魚、蝦、蟹等。

  結(jié)語

  旅行是一段美妙的經(jīng)歷，但我們也應(yīng)該意識到旅行中潛在的寄生蟲感染風險。通過保持良好的個人衛(wèi)生習慣，保持警覺性，做好旅行前后的準備和應(yīng)對措施，避免接觸潛在的寄生蟲傳染源，我們可以更好地享受旅游的樂趣。另外，出現(xiàn)癥狀和感染后應(yīng)該及時就醫(yī)，最大程度降低危害。

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參考文獻